Ibland, när du arbetar med lister, vill du klippa bara en liten bit från änden av biten för att få den perfekta passformen. Men det fungerar inte alltid som planerat.
Alldeles för ofta, ungefär hälften av vägen genom skäret, ser du att din såg tenderar att glida av änden av brädet. Här visar oss ett sätt att förhindra att det händer.
Kläm fast formen på en bräda som är något bredare och något längre.
Börja skära i bottenbrädet.
När du skär igenom den nedre brädan kommer den att hålla din såg på plats, så att du kan ta av en mycket, mycket tunn skiva utan risk för att det går sönder.
Där går du, så tunn som den finaste prosciutto.
